En 2010, on traitait 4 tonnes de linge par jour dans 300 m² à Ivry-sur-Seine. Quinze ans plus tard, le groupe pèse 17 millions d'euros, emploie 275 personnes et tourne sur 4 sites de production. Le dernier en date n'est pas en Île-de-France.
MB Blanchisserie, basée à Brienon-sur-Armançon, près d'Auxerre, rejoint le groupe BDP. Elle change de nom et devient la Blanchisserie de Bourgogne.
Pourquoi la Bourgogne ?
Nos trois usines franciliennes, Chilly-Mazarin 1 et 2, Grigny, couvrent Paris, la petite et la grande couronne, Marne-la-Vallée, Roissy, Orly. Plus de 105 tonnes de linge traitées par jour. Mais au-delà du bassin parisien, nous ne livrons pas. Ou plutôt, nous ne livrions pas.
Brienon-sur-Armançon, c'est un positionnement idéal pour couvrir le nord et le centre de la Bourgogne, et même le sud de l'Île-de-France. Des hôtels, des restaurants, des établissements de santé qui ont besoin du même niveau de service que nos clients parisiens. Même exigence sur le process. Même traçabilité. Même engagement éco-responsable.
Ce qui ne change pas
La méthode. Lavage à 40°C, produits Ecolab sans javel ni chlore, 3 litres d'eau par kilo de linge, lot fermé, chaque client récupère exactement son linge. Ce process est le même à Chilly, à Grigny, et il sera le même à Brienon.
L'équipe de MB Blanchisserie reste en place. Ce sont eux qui connaissent le territoire, les clients, les contraintes locales. On apporte les standards et les outils. Ils apportent le terrain.
Ce qui change
Le nom, d'abord. Blanchisserie de Bourgogne. Un ancrage territorial assumé. La Bourgogne a ses propres codes, une hôtellerie liée au vignoble et à la gastronomie, des nappes de restaurant qui reviennent tachées de vin après un service de prestige, des week-ends œnologiques qui remplissent les chambres. Le linge raconte le territoire. On le traite avec la même rigueur.
L'ambition, ensuite. BDP ne rachète pas pour grossir. On structure un réseau. Chaque site a sa zone, sa capacité dédiée, ses équipes. Le modèle est duplicable. Brienon est le premier pas hors de l'Île-de-France. Pas le dernier.